バレンタイン2019！ピエールマルコリーニのチョコや販売日・予約は？

ベルギーのチョコレートはとっても美味しいので評判です。

今年も、あなたがずっと思っていた彼に
言いたかった言葉を、チョコレートに添えて、
彼にプレゼントしようと思っているでしょうね。

そのプレゼントにおすすめなのが、ピエールマルコリーニ。

そこで、今日は、
2019年のピエールマルコリーニのバレンタインデー・チョコレートについて
調べたことを紹介しますね。

 

 

ピエールマルコリーニ2019！のパレンタインデーのテーマは？

2019年のピエールマルコリーニのバレンタインデーと、
ホワイトデーのテーマは「Happy Little Bee」です。

Happy Little Bee は、「幸せな小さいハチ」という意味ですが、
この表現は、世界中で幸運の象徴として愛されています。

包装には、黄色のストライプの上に、
小さいハチが、かわいらしく羽を羽ばたかせている絵が描かれています。

出典：Livingくらしナビ／早くも来年のバレンタインチョコレート新作発表会！

 

 

バレンタイン2019！ピエールマルコリーニのチョコは？

ピエールマルコリーニの2019年の新作は、既に発表されていますので、
その紹介をしますね。

 

【新作】パート ド フリュイ（Pates de Fruits）

出典：Pierre Marcolini(Brussels)/Box of 18 Fruit Jellies

商品の説明

ピエールマルコリーニのパート ド フリュイの美味しさの秘訣は、
華やかな果物を厳選しているところにあるようです。

甘さを抑えたアロマの香りのフルーツジェリーの周りを、
ホワイトチョコレートの薄いコーティングで包んでいます。

 

味の種類は？

• ストロベリー
• フランボワーズ
• カシス
• ゆずマンダリン
• シトロン
• パッションフルーツ

 

 

【新作】フルーツ＆フラワー（Fruits & Flowers）

出典：Pierre Marcolini(Brussels)/Box of 18 Chocolate Ganaches with Fruits and Flowers

 

これらの花の香り付けされたガナッシュは、
6種類の果物のコンポートと組み合わせされており、
滑らかでフルーティな香りで一杯です。

今シーズンは、ピエールマルコリーニは、
東と南のエキゾティックな果物庭園から、
厳選したフルーツのフレーバーを、チョコレートと組み合わせました。

ジャスミンやバラ、そして、ベルベーナの柔らかい香りと、
太陽の日差しで育った柑橘系フルーツで作った、素敵な風味と甘みは最高ですよ。

 

味の種類

• ヴァーベナ ストロベリー
  ヴァーベナで香りをつけたビターなガナッシュと、
  ストロベリーのコンポートを組み合わせました。
• オレンジフラワー フランボワーズ
  オレンジフラワーで香りをつけたビターなガナッシュと、
  フランボワーズのコンポートを組み合わせた商品です。
• ローズ パッション
  バラの花で香り付けしたミルクチョコレート味のガナッシュと、
  パッションフルーツ味のコンポートを組み合わせました。
• フェンネル シトラス
  フェンネルで香りをつけたビターなガナッシュと、
  柑橘系（ゆず、みかん、レモン）のコンポートを組み合わせました。
• ジャスミン ベルガモット
  ジャスミンで香りをつけたミルク味のガナッシュと
  ベルガモットの香りのコンポートを組み合わせました。
• ユズ マンダリン ライム
  ユズとマンダリンで香りをつけたビターなガナッシュと
  ライムのコンポートを組み合わせました。

 

 

【新作】タブレットインディア（Tablette India）

ピエール マルコリーニの2019バレンタインコレクション、新作で私が一番好きだったのは「タブレット インディア」です。インド産カカオのタブレット。 pic.twitter.com/6FHeAn396X

— Ayumi（ショコラコーディネーター® ) (@ayumisroom) 2018年10月5日

 

出典：Pierre Marcolini(Brussels)/Tamil Nadu chocolate tablet – India

 

出典：Pierre Marcolini(Brussels)/Tamil Nadu chocolate tablet – India

 

インドのタミル・ナードゥが産地のカカオで作ったビターなチョコレート。
普通は、中南米産のカカオを使うのですが、そこで、
マルコリーニ氏は、インド産のものを使うという独創的なアイデア。

このチョコレートは、苦味やカカオのコクを大切にしたチョコレート。

裏目には、カラメリゼがトッピングされており、
歯ざわりは、ザクザクした感じで、甘みもアクセントに楽しめます。

デンマークサイトでは、
─「自分へのご褒美に最適ですよ〜♫」

と書かれていますね。

 

【味違いの新作】

• タブレットオレ（カカオ分45%）
  

  

  
  出典：Pierre Marcolini(Brussels)/Milk Chocolate Tablet
  出典：Pierre Marcolini(Brussels)/Milk Chocolate Tablet

  .
  ミルク味のチョコレートで、ほんのりキャラメルの風味と
  クリーミーな食感が特徴です。
  .
  なんと、このミルクチョコレートは、「子供用に最適」と、
  デンマークサイトでは書かれていますね。

  つまり、大人はビターなチョコレートを食べるべし？

 

 

【新作】ピュアガナッシュ インディア（Pure Ganadhes India）

出典：Pierre Marcolini(Brussels)/Box of Pure Ganaches

※この商品の説明が、日本語の説明と合致していますので、
おそらく、これが「ピュアガナッシュ インディア」だと思います。

 

ピエールマルコリーニは、
ボンボンショコラの作り方を大改革しています。

彼は究極のガナッシュを作り出しました。

このガナッシュは、周りにチョコレートの層がなくて、
中身のガナッシュがむき出しのままです。

インド産のカカオを使用したビターなガナッシュに、
マダガスカル・バニラとスターアニスで風味付けしています。

この新作は、限定店舗だけでの販売の予定。

デンマークサイトでは、このチョコレートは、

─お土産物に最適で、舌が肥えた人（専門家）にはパーフェクト！

と書かれていますよ〜☆

 

 

バレンタイン2019！ピエールマルコリーニの販売日や予約・お届け日は？

2019年の販売日の開始がいつかは、まだ未公開ですので、
2018年の情報を参考にしてみました。

 

2019年の販売日は、おそらく、以下のとおりでしょう。

• 直営店の販売日：2019年1月18日から
• オンラインショップ：
  • 販売日（予約受付開始日）：2019年1月16日から
  • お届け日の開始：2019年1月25日から
    ※2月14日に配達希望なら、2月10日までに注文すること

 

 

バレンタイン2019！ピエールマルコリーニの定番チョコレート3選！

カカオ グラン クリュ 7個入り（WH)

出典：ピエールマルコリーニ／カカオ グラン クリュ 7個入り（WH)

 

詳細事項

• 商品番号：8VGC-WH
• 価格：2,916円（税込）

 

【ピエールマルコリーニ】【PIERRE MARCOLINI】レ クール 8個入り

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商品の説明

「クール」とは、フランス語で「ハート」を意味します。

貰う側からすると、やっぱりこのハート型だよね！？
食べながらニンマリするかな・・・

 

詳細事項

• 商品番号：pml-087
• 価格：4,574 円（税込）
• 内容：クールフランボワーズ、クールマッチャ、
  クールシトロンヴェール、クールピスターシュ、
  クールクリスプヌガー、クールキャラメルサレ　×　各1個
  クールパッションフルーツ　×　2個

 

 

【ピエールマルコリーニ】【PIERRE MARCOLINI】セレクション 11個入り（WH）

【ピエールマルコリーニ】【PIERRE MARCOLINI】セレクション 11個入り（WH）チョコレート　キャラメル　スイート　ビター贈り物　人気　お菓子　詰め合わせ 価格：5549円（税込、送料別) (2018/12/3時点)   楽天で購入

商品の説明

マルコリーニがこだわりをもって作ったチョコレートをアソート。

中には、代表的な「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」、
赤いひとつぶ「クール フランボワーズ」、
キャラメルテイストの「アニモ キャラメル」や「エスカルゴ」、
アールグレイティーの香りがする「テ フォンダン」などが入っています。

いろんな種類が入ってるから、選ぶの迷う男性には、これが最適かも。

 

詳細事項 

• 商品番号：pml-082
• 価格：5,549 円（税込）

 

 

ピエールマルコリーニのロゴマークが2019年から変わる！

実は、ピエルマルコリーニのロゴマークが、
2018年からデンマークでは新しいものになっています。

新しいロゴは以下のマークです。

ピエールマルコリーニ、2019年のバレンタインは新作盛りだくさん！いろんな花と果物組み合わせたボンボンショコラに、薄いホワイトチョコレートでサンドしたパートドフリュイも。インド産カカオのタブレットやボンボンショコラは、ほのかな酸味とスパイシーさがくせになる( ˙༥˙ ) pic.twitter.com/Ojl2puD2t6

— chico (@chico_sweets) 2018年10月5日

上にピエールの「P」、下にマルコリーニの「M」が書かれており、
その間に斜めの線が２つ書かれています。 

このロゴは、simple as an art （アートのようにシンプルに）という
新しいブランドコンセプトを表しています。

このマークは、アート（芸術）を象徴しており、
ピエールが、更にこれから、
芸術的で美味しいチョコレートを作って行く方向を象徴しています。

 

 

ピエールマルコリーニの公式通販サイトは？

URL：https://store.c-c-c.co.jp/

 

ピエールマルコリーニのオンラインショップはこちら

→https://store.c-c-c.co.jp/Page/

 

 

ピエールマルコリーニとは？

さて、ここまでテーマや、新作品、定番から３選紹介してきましたが、
ピエールマルコリーニのことをあまり知らない人のために、
少し、ピエールマルコリーニが何なのか、説明します。

 

ピエールマルコリーニは、
1995年に「クープ・デュ・モンド」で優勝し、

2015年に、ベルギー王室御用達に選ばれた、
同国を代表するショコラティエです。

ピエールのカカオに対するこだわりは非常に有名で、
毎年、世界各地の農園を訪れ、カカオ豆の仕入れ先を開拓し、
買い付けは当然自らおこないます。

また、チョコレートの作成は、全てベルギーのアトリエで行われ、
全ての行程（焙煎、粉砕、調合、精錬）において、彼が関わっています。

 

 

Been to Home（ピーン・トゥ・ホーム）

また、ピエールマルコリーニは、チョコレート作りのことを
「ビーン・トゥ・ホーム」（Bean to Home)と言います。

この意味は、

“Bean” が、「カカオを育てる農家の人々の思い」を表し、
“Home” が、「お客さんがチョコレートを買って自宅で味わうひととき」
を表しているそうです。

そして、”Bean to Home“で、カカオ豆を育てる人々の思いを、
お客さんのご家庭でチョコレートを味わう一時に届ける

という意味になります。

 

あー、本当に感動しますねぇ〜♫

この言葉で、どれだけ彼がチョコレート作りを愛しているかわかりますね。
 
 

 

ピエールマルコリーニの販売店は？

• ピエールマルコリーニ 銀座店（2015年12月リニューアルオープン）
  • 住所：〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目５−８
  • TEL：03-5537-0015
  • 営業時間：11:00～20:00　※(日･祝)11:00～19:00
• ピエールマルコリーニ 羽田店
  • 住所：〒144-0041 東京都大田区羽田空港3-4-2
    第２旅客ターミナル２Ｆ
    東京食賓館
  • TEL：03-5757-6220
  • 営業時間：5:45～20:30
• ピエール マルコリーニ 名古屋店
  • 住所：〒450-6290 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1
    ミッドランドスクエアＢ１Ｆ
  • TEL：052-582-0456
  • 営業時間：11:00～20:00　※(金･土)11:00～22:00
• ピエールマルコリーニ グランスタ店（GranSta（JR東京駅）店）
  • 住所：〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1
    ＪＲ東日本東京駅構内Ｂ１Ｆ
    銀の鈴広場横
  • TEL：03-5220-4560
  • 営業時間：8:00～22:00　※(日･祝)8:00～21:00
• ピエールマルコリーニ 横浜店
  • 住所：〒220-0011　神奈川県横浜市西区高島2-16-1
    ルミネ横浜店B1F　（横浜駅みどりの窓口の横）
  • TEL：045-624-8530
  • 営業時間：10:00～21:00　※(土・日･祝)10:00～20:30
• ピエールマルコリーニ 渋谷店
  • 住所：〒150-8510　東京都渋谷区渋谷2-21-1
    渋谷ヒカリエShinQs B2階
  • TEL：03-6434-1895
  • 営業時間：10:00～21:00
• ピエールマルコリーニ 新宿店
  • 住所：〒151-0051　東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55
    ニュウマン新宿店　エキソト2階
  • TEL：03-6274-8506
  • 営業時間：10:00～22:00　※(土・日･祝)10:00～21:30

 

まとめ

皆さん、いかがでしたか？

ピエールマルコリーニのチョコレートは、
本当にこだわりのある美味しいチョコレートなんですね。

皆さんは、どの新作が食べたいと思いましたか？

僕は、あの専門家にパーフェクトと書かれてあった
「ピュアガナッシュ インディア」が一番いいですね！

あれ、舌の上に置くやいなや、とろけちゃうんじゃないのかな？

定番の中でも、良さそうなものはありましたね。

あと、ピエールマルコリーニのこだわりと思いは素晴らしいです。

Bean to Home・・・

カカオ農家の人たちの思いを、
自宅にいる人たちの一時ひとときに届けるなんて、なんて凄いんだろう。

 

これならきっと、あなたもこの温かい思いがこもったチョコレートを
彼のひとときに届けられるでしょう。

そして、彼もあなたの気持ちをきっと理解してくれるでしょう。

 

素敵なバレンタインをどうぞ・・・