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断食3日の回復食2日目!メニューや飲み物・体重の変化は?

投稿日:2019年7月14日 更新日:

みなさん、こんにちは。

体内の毒素を取り除く(デトックス)ために
断食3日が終わり、そのあとの回復食に入って
2日目になります。

今日のメニューや飲み物、体重の変化などを
紹介して行きますね!

 

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断食3日の回復食2日目!今日のメニューは?

今日のメニューは、予定では以下のようになります。

  • 朝:9:00 – 人参ジュース、脂肪分0のヨーグルト
  • 昼:12:00 – 蕎麦(野菜入り)
  • 晩:17:00 – 水炊き(肉・鶏肉入り)→
    他の人は肉・鶏肉を食べるけど、私は野菜・豆腐、
    梅干しなどを食べます

 

断食3日の回復食2日目!実際にとった飲み物や料理は?

朝 11:30 人参ジュース+脂肪分ヨーグルト

いつもの人参ジュースと脂肪分ゼロのヨーグルトです。

とても美味しかったです。ヨーグルトは多めなので、
途中で食べるのをやめて、しばらくしてまた食べました。

人参ジュースの作り方は?

人参ジュースの作り方や効能などについては、
以下の記事を読んでください。

人参ジュースの作り方や飲み方・効能は?ゲルソン療法とは?

 

昼 12:30 いちごラテ+ホエイプロテイン

いちごラテとホエイプロテインを混ぜて飲んだのですが、
いちごラテが失敗したと思います。

胃の調子が少し悪くなりました。
ミルクは胃には優しくないので、断食明けには
飲まない方がいいですね。

あと、これには砂糖も含まれているのでよくないです。
失敗した………

 

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★森永 ミルクたっぷりいちごラテ240ml 10本

 

昼過ぎ 13:00 野菜盛り蕎麦

野菜はおまけで、ほぼ野菜が主役の蕎麦です。

材料
  • きねうち麺 十割そば(め):150g
  • 長ネギ(ね):3cm
  • 人参(中)(に):0.3cm
  • ちんげん菜(小)(ち):1
  • 水(み):3カップ(600cc)
  • 調味料
    • かつおだしの素(だ)
    • ミツカン プロが使う味 白だし(し)
    • ニビシ うまくち醤油(う)
    • 酒(さ)
作り方
  1. (ね)を千切りする
  2. (に)を千切りする
  3. (ち)の葉っぱを半分に切る
  4. 沸騰したお湯に(め)を入れ2分程ゆでてから、
    湯切りをして、水で洗います
    ※(め)をゆでた後に水でしっかりと洗うと、
    麺が引き締まって、きねうち麺独特の食感が味わえます
  5. スープを作る
    1. 鍋に(み)を入れて(さ)を適量入れる
    2. 鍋を沸騰するまで煮る
    3. 鍋に(に)と(ち)の固い部分を入れる
    4. (に)と(ち)がほぼ柔らかくなってから
      (ね)を入れる
    5. 野菜が煮えたら、(ち)の柔らかいところを入れる
  6. 5-5のあと、直ぐに、水洗いした(め)を
    沸騰したお湯に約30秒くらい煮込んで、お椀に
    入れる
  7. 6のお椀に 5のスープ(野菜入り)を入れる

 

★きねうち麺 十割そば 150g 9パック サンサス

 

★カツオだしの素

 

★ミツカン プロが使う味 白だし1L×2ケース(全24本)

 

★ニビシ 特級 うまくち醤油

 

夕方 18:00 水炊き(鍋)+人参とジャガイモの煮物

水炊きの材料

水炊きの材料は3人分

  • 白菜(大) x 1/3
  • マロニー x 適量
  • 木綿豆腐 x 1.5個
  • しいたけ x 4個
  • 骨つきチキン x 4個
  • 水菜 x 3束
水炊き用のスープの作り方

スープは、ニビシ うまくち醤油と穀物酢を混ぜて
作ります。味は、酸っぱさが少し勝つくらいの
分量にします。

水炊きの材料の切り方

白菜は、早く煮えるようにするため、葉っぱを
一枚まな板の上に置いたら、できるだけ包丁を
まな板に対して水平方向に斜めに入れるようにして、
葉っぱを薄く切ります。こうすると、早く煮えます。

その他の野菜は、食べやすい大きさに切り、
ザルに種類毎に分けて並べます。

水炊きの作り方
  1. 鍋に水と昆布を入れて出しスープを作ります
  2. 鍋に、材料を全て入れて煮ます。
  3. ある程度煮えたら、ガスコンロに鍋をかけて、
    煮えるまで待ちます。
感想

私は野菜や豆腐、マロニーだけを食べました。

とっても美味しかったですよ。

 

★博多華味鳥の水炊きセット(3~4人前)送料無料

断食中の人には、美味しい食べ物の説明を書いて
ごめんなさいね。断食明けて、回復食2日目に
野菜だけで試すといいですよ。

詳細事項
  • 商品番号 1906-04
商品説明

博多の大人気な料亭の味を、手軽に自宅で楽しめる
セットですよ!

まずは、自慢の水たきスープを、お鍋で鶏肉と一緒に
軽く煮立たせて、野菜を入れて行ってみんなで食べて
見ましょう!

 

断食3日の回復食2日目!体重の変化は?

体重の変化は以下になります。

 

3日断食前の体重:82.1 kg

今日の体重の変化は以下の通りです。

  8:00 11:20 21:00
体重 78.9 kg (- 3.20 kg) 80 kg (-2.1 kg) 80.8 kg (-1.3 kg)
BMI 25.8 26.1 26.4
体脂肪率
21.8 % 21.2 % 21.3 %
筋肉量
58.5 kg 59.8 kg 60.3 kg
内臓脂肪
13.5 レベル 14.0 レベル 14.0 レベル
基礎代謝量
1715 kcal/日 1754 kcal/日 1772 kcal/日
体重の推移

回復食2日目で、体重が少し戻ったのは予想内です。
断食明けの回復食では、固形物を食べてしばらくして
大便が出るようです。

なので、体重は少し戻って普通です。

あとは、運動を明日からもっと取り入れて行き、
リバウンドを小さくするようにしたいですね。

また、週日に一回程度、スーパーオータカを17:00ごろに
飲んで、翌日の9時までのミニ断食をしたりすれば、
リバウンドをしないように、体重をうまく
コントロールできると思います。

 

断食3日の回復食2日目!体調の変化は?

むち打ちの症状

長期断食前に痛んでたところ▼

痛みやツッパリ感の度合いをパーセントで表した一覧

場所 長期断食前 長期断食中 長期断食後 7/8 7/9 7/12 7/13
1 20% 0% 5% 10% 0% 0% 0%
2 40% 0% 5% 10% 0% 5% 5%
3 70% 20% 50% (時折朝の3時頃に痛くなる) 20% 10% 0% 8%
4 90% 15% 10% 20% 15% 20% 20%
5 70% 0% 5% 20% 15% 10% 10%
6 100% 0% 10% 10% 0% 0% 0%
7 90% 0% 0% 0% 0% 10% 10%

3, 4, 5, 7番の箇所が、少し痛いのが気になります。
断食を継続していくことで、少しずつよくなると
いいですね…

 

断食3日の回復食2日目!トイレ

夜の20:30頃に、トイレに行き大便をしました。
硬さは普通、サイズは小さめです。

まだ、お腹の中にいっぱい詰まってる感じがしますね。

 

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  • 内容量:各300g(約15食分)

 

(3)ミネラル酵素グリーンスムージー 選べる3袋セット 5,452 円(税込)

 

詳細事項
  • 商品番号 NHS005
  • 原材料
    ミネラル酵素グリーンスムージー マンゴー味
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    ミネラル酵素スムージー 乳酸菌グリーンフルーティー風味
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まとめ

みなさん、いかがでしたか?

この記事で紹介した内容は、

  • 今日のメニュー
    • 9:00 – 人参ジュース+脂肪分ゼロのヨーグルト
    • 12:30- いちごラテ+ホエイプロテイン
    • 12:30- 野菜盛り蕎麦
    • 17:00- 水炊き(肉・鶏肉入)
      ※肉・鶏肉は他の家族が食べる用で、
      私は野菜・豆腐・マロニーを食べました。
      実際には、夕食では人参とジャガイモの煮物
      を作りました。
      ご飯を食べないので、主食がわりに何か必要
      でしたから。
  • 体重の変化
    この日は 79.90 kgで、準備食初日の82.10 kgより
    -2.20 kg 減でした。
  • 体調の変化
    むち打ちの後遺症は、長期断食前に比べると、
    80%〜90%の範囲でよくなってきていますが、
    それでも、まだ、今も痛いところもあります。
    なので、これからも断食を続けて、治していき
    たいですね。
  • トイレ
    20:30に大便にいきました!
    硬さ普通、サイズ小さめです!
  • おすすめの商品の紹介
    • 野草酵素
    • スムージー酵素ドリンク
    • ミネラル酵素グリーンスムージー

となります。

断食3日の回復食は、本当に楽でした。
短期の断食の場合は、回復食も楽ですが、でも、食べたい欲求は2週間断食よりもかなり大きく押し寄せくるときがありました。
そういうのには、気をつけないといけません。
そういう場合、何か液体を飲むのがいいです。

例えば
・水
・スーパーオータカ
・酵素ドリンク
・青汁ジュース
・人参ジュース
・その他の野菜ジュース

断食は自分の体が自然に、体内の病気を治し、さらに若返らせ、寿命が長くなる素晴らしい方法です。

みなさんも、よかったらぜひミニ断食からしてみてはいかがでしょうか?

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-断食, 生活, 美容・エステ

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