生活 バレンタイン・ホワイトデー特集

バレンタイン2018ダロワイヨチョコの紹介!予約と店舗は?

投稿日:2017年12月16日 更新日:

★提供:https://twitter.com/maisondalloyau

皆さん、こんにちは。2月14日といえば、聖バレンタイン。

貴方の一番大切な人に、「ありがとう」の一言に添えるプレゼントは決まりましたか?

そのプレゼントに一番ピッタリのチョコレートを今日は紹介します。

 

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ダロワイヨって何?

ダロワイヨ(フランス語でDalloyau)は、その歴史は1682年のヴェルサイユ宮殿にまでさかのぼります。

1682年、貴族に使えていたシャルル・ダルワイヨは、レセプションで供したパンが認められ、ヴェルサイユ宮殿ルイ14世にパン職人としてつかえるようになりました。そして、当時のフランスの最高の美食の称号「Officer de bounche」(食膳係)という名誉ある職名を得て、王の公式な儀式などで活躍しました。

フランス革命が起きると、ダロワイヨは食膳係の職を失いましたが、シャルルの子孫であるジャン・バティスト・ダロワイヨは、1802年にパリで「美食の館 ダロワイヨ」を創業しました。革命の主体となった中産階級の人々も家庭でパーティーを開くことができるようにと、ダロワイヨは、人々に調理済みのおいしい食品を提供しはじめました。この最初の店舗1)ダロワイヨは「最初の店舗」を、パリのフォブール・サント・ノーレ通りに開きました。が、今もなおダロワイヨ本店として活躍しています。

提供:食べログ、ダロワイヨ自由が丘店

ダロワイヨは、日本では、1982年に、
株式会社不二家が、ダロワイヨ社と契約し、
フランス国外で初めて
ダロワイヨの1号店が東京都の自由が丘に開店しました。

1982年には、銀座本店が開店し、
不二家が100%出資金を出して
日本法人の株式会社ダロワイヨジャポンが設立されました。

ダロワイヨは、ショコラ、パティスリー、トレトゥ−ル、
レセプション、グラス・ソルベ、アメ細工
の部門で、
スペシャリストで有り続け、
古くから伝わる伝統の技(わざ)で、
質の高い製品をお客様に提供しています。

 

バレンタイン2018ダロワイヨのチョコレートは?予約や配送は?

2018年のバレンタインは、まだ公開されていませんが、
2017年のバレンタインを調べた内容を紹介します。

 

ダロワイヨ トリュフ3個入<2月8日以降バレンタイン期間発送 >
提供:Amazon
【商品の説明】
  • 丸いトリュフとラム酒の効いた四角いトリュフの詰合です。

【詳細情報】

  • 内容:トリュフ(ビターショコラ) x 2pc、トリュフ(ラム酒) x 1pc(アルコール使用)
  • 【バレンタインデー限定品】2月8日弊社発送、2月9日以降のお届け
  • 2月9日以前の届け日を指定した場合、最も早い2月8日発送、2月9日以降のお届け
  • URL: https://goo.gl/Cv1k3a

 

ダロワイヨ ミニ バロタン2粒詰(Mini Ballotins)
提供:Amazon
Price : ¥540(税込)
【詳細情報】
  • プチギフトに最適
  • 【バレンタインデー限定品】2月8日弊社発送、2月9日以降のお届け
  • 2月9日以前の届け日を指定した場合、最も早い2月8日発送、2月9日以降のお届け
  • URL : https://goo.gl/Cv1k3a

 

予約と配送について

ここで、Amazonの商品を例にみてみると、
発送について条件があるのがわかります。

バレンタイン限定品なので、

  • 発送日:2/8
  • お届け日:2/9以降
  • 2/9以前のお届け日を指定したら、
    2/8に発送し、2/9以降の届け

これは2018年も恐らく変わらないでしょう。

そして、Amazonがそうなら、多分、楽天もそうなる可能性が高いです。

とすると、予約は、2/7、または、2/8までではないでしょうか。

 

こちらは、楽天でのバレンタイン限定商品です。↓

 

ダロワイヨ クール ド カカオ(Coeur De Cacao)
提供:楽天
Price : \2,160(税込)
【商品の説明】

マカロンショコラと、ボンボンショコラの詰め合わせです。それぞれ四種を詰め合わせました。

URL: https://goo.gl/Cv1k3a

【数違い商品】
  • ダロワイヨ クールド カカオ プチ
    (マカロンショコラと、ボンボンショコラの詰合せです。各2種類を詰合せました。)、¥1,080(税込)
  • URL : https://goo.gl/Cv1k3a

 

ダロワイヨ コフレ ド カカオ(4pc)(Coffret De Cacao)
提供:楽天
Price : ¥1,350(税込)
ダロワイヨの新作ボンボンショコラ4種類が詰め合わせてあります。(シトロン、タネア ラクテ、クール ド フリュイ、タネア72)

 

ダロワイヨ ショコラ タネア 72%(Chocolat Tannea 72)
提供:Amazon
Price : ¥1,080(税込)
ダロワイヨ限定のクーベルチュールショコラ、フランス・オーペラ社「タネア72%」をタブレット状に仕上げました。

ダロワイヨの商品の中で、恐らく、
マカロンショコラが最も人気があるのではないでしょうか?↓

▲提供:dalloyau-japon

 

【詳細情報】

 

  • 名称:ダロワイヨ マカロン詰合せ(5個入)
  • 賞味期限:商品到着~約7日
  • 保存方法:直射日光を避けて涼しい場所に保存
  • 配送 常温で配送
    ※クール便代金の場合、別途216円
  • 販売者 株式会社ダロワイヨジャポン TEL.048-423-4026
    (本社所在地)〒112-0012 東京都文京区大塚2-15-6

 

本当にバレンタインの限定版を贈りたいのなら、
こういう気品のあるもののほうが良いかもしれませんね。↓

ダロワイヨ コフレ ド ショコラ(6個入)(Coffret De Chocolat)
提供:楽天
Price : ¥2,160(税込)
6種類の味が頼めるショコラ詰め合わせです。
ダロワイヨ コフレ ド ショコラ(10個入)(Coffret De Chocolat)
Price : ¥3,240(税込)
その他、15個入、20個入もありました。

 

もし、彼がケーキ派なら、こちらの商品がお勧めですね。↓

ダロワイヨ オリジナルチョコレートケーキ
ダロワイヨ オペラ(Opera)(小)
提供:楽天

 

ダロワイヨ オペラギフト(10個入)(Opera Gift)
提供:楽天
Price : ¥2,160(税込)

【商品の説明】

カットしたオペラを箱詰めしました。
1カット(約60×30×20mm)の10個詰めです。少しずつ食べられるので、会社の人なんかにもあげられます。彼氏に上げるのでしたら、5日分くらいはあるでしょう。

 

というように、2017年のダロワイヨのバレンタイン商品は、とっても優雅で気品がある、そして、香りの高いチョコレートでした。

今年のも、一段と彼が喜ぶような美味しいものが出てくるでしょう。

 

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ダロワイヨのチョコレートやお菓子は?

マカロン/Macarons

1832年から愛され続けてきたダロワイヨのマカロン。

ダロワイヨのマカロンは、エレガントで魅惑的なお菓子。食べると、外側はカリッとしてて、中は柔らかく、とても香り高いとろけるような味わいです。

一度食べると忘れられない、ふんわりとした柔らかさと華やかな風味がします。
ダロワイヨは厳選した素材を使い、独自の製法により、作り手の情熱をこめて、1802年から現在まで、多くの人たちを魅了しています。

種類はとても豊富で、スタンダードなものから、季節特有のもの、新作まで、100種類以上にも及びます。

 

ダロワイヨ マカロンフォブール(14個入)
提供:楽天
Price : \3,240(税込)
【商品の説明】

 

ダロワイヨオリジナルマカロンの詰合せ(あまおう、ピスターシュ、ショコラ、カシス、マロン、キンカン、ユズ各2個)14個入。

日本で販売されているマカロンの味は、日本人向けに開発されたものも含まれているようです。

 

【商品に含まれるマカロン】

あまおう カシス
きんかん ショコラ
ピスターシュ マロン
ゆず

 

URL: https://goo.gl/caktH8
【数違い、マカロンの商品】

 

 

マカロン + バラエティセット

 

新商品!マカロン・ドゥミセックフィーユ詰合せ (大)
提供:楽天
Price : ¥5,400(税込)
【商品の説明】

とっても美味しいマカロンと焼き菓子の詰合せです。
『フィーユ』シリーズは食べやすいサイズで提供。フランス伝統の技法で、一つ一つ丁寧に美味しい焼き菓子に仕上げました。

 

【内容に含まれているもの】

カフェ・テヴェール(宇治抹茶)・ヴァニーユ・フランボワーズ・シトロン(瀬戸内レモン) ・ショコラ 各2個。
フィナンシェフィーユ5個、マドレーヌフィーユ5個、コンフィダンス3個、アマンデーヌマロン2個が入っています。

 

URL: https://item.rakuten.co.jp/

【数違いの商品】

マカロン ドゥミセックフィーユ詰合せ、(小)¥3,240

 

マカロンドゥミセック詰合せ・小
提供:楽天
Price : \3,240(税込)
【含まれるお菓子】

ヴァニーユ・テヴェール・フランボワーズ・シトロン・ショコラ 各1ヶ 合計5個
フィナンシェ・コンフィダンス・マドレーヌ 各3ヶ

 

URL: https://goo.gl/2zKAfZ

【数違いの商品】

マカロンドゥミセック・大、\5,400

 

★同梱される商品

カフェ・テヴェール・ヴァニーユ・フランボワーズ・シトロン・ショコラ 各2ヶ
フィナンシェ・マドレーヌ・コンフィダンス・アマンデーヌマロン 各3ヶ

 

 

オペラ/Opera

ダロワイヨのケーキは、重厚な味がとってもいいです。

提供:ダロワイヨ
Price:小、¥1620/ 中、¥2,160

 

 

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ショコラ/Cholats

ダロワイヨのショコラは、品質にこだわりがあります。
世界のカカオ豆の中から厳選したものを使い、
その特徴を最大限に出したクーベルチュールを使用して、
チョコレートをコーティングしています。

 

コフレ ド ショコラ10粒詰合せ

提供:dalloyau

 

【詳細情報】

 

【商品に含まれるチョコレートの説明】

※上の画像のケース上段左側よりチョコレートの説明です。

一段名
ドゥ ジャ トゥジュール/Duja Toujours  プラリナス/Pralinas
 
ノワール2)「ノワール」とは、フランス語で黒という意味。とレ3)「レ」とは、フランス語の”lait”(ミルク)のこと。ここでは、ミルクを使ったドゥシ゛ャを指す。の2種のドゥジャをとじこめたショコラ  カカオバターとバターが上手に調和されたアーモンドプラリネ4)「プラリネ」とは、砂糖を熱してカラメル状にしたものに、ローストしたアーモンドやヘーゼルナッツを混ぜ合わせます。それをすりつぶしてペースト状にしたものを、溶かしたチョコレートに混ぜたものをいいます。
ピエモンテ/Piemontais  ロッシェノワール/Rocher Noir
   
糖衣がけしたヘーゼルナッツとドゥジャ入り  プラリネに香ばしいアーモンド入りショコラノワール
パレオール/Palet Or
 ビターのガナッシュ5)「ガナッシュ」とは、溶かしたチョコレートにたっぷりの生クリームを加えたり、温かい生クリームにチョコレートを溶かし込んで作る口溶けの良いチョコレートのこと。トリュフの真ん中に使われたりします。入りショコラ
  二段目
 ダロワイヨ/Dalloyau  プラリネピスターシュ/Praliné Pistache
ノワールのショコラとコクのあるガナッシュ  アーモンドのプラリネの中にピスターシュ6)「ピスターシュ」とは、ウルシ科の落葉樹で、西アジア原産。地中海沿岸では古くから栽培がさかんに行われています。雌雄異株でギンナンに似た果実がつきます。種子はピスタチオナッツとよばれ、その中の緑色の部分を食用とします。ピスタシオとも呼びます。のパートダマンド
 カプチーノ/Cappuccino プラリネノワ/Praliné Noix
   
 カプチーノをイメージし、豆を煮出したコーヒー味のガナッシュ  アーモンドプラリネの中にローストしたクルミが香ばしい
レ エ ノワール/Lait Et Noir
 
 ノワールとレの2層のガナッシュをミルクキャラメル風味に仕上げました

 

【数違いの商品】

 

 

フール-セック(クッキー)&フール-ドゥミ-セック(半生菓子)/Four-Secs Demi-Secs

ダロワイヨのフールセック(クッキー)や、フールドゥミ・セック(半生菓子)、定番のマドレーヌ、フィナンシエ、また、新しく開発される様々な味わいのあるお菓子を紹介します。

【楽天】ドゥミセックフィーユ 7ヶ詰合せ
提供:楽天市場
【商品の説明】

 

1つ1つ丁寧に仕上げた、粗挽きアーモンドパウダーに、焦がしバターを加えた香ばしい『フィナンシェフィーユ』、そして、バターと卵をたっぷり使用したオレンジ風味の『マドレーヌフィーユ』の詰合せです。

 

【詳細情報】

【数違いの商品】

 

【楽天】フールドゥミセック5個詰合せ
提供:楽天市場
Price : ¥1,080(税込)
【商品の説明】

ダロワイヨの人気の焼き菓子詰合せしました。
バターと卵をたっぷりと使ったオレンジ風味の「マドレーヌ」を1個
粗挽きしたアーモンドパウダーに焦がしバターを加えた香ばしい「フィナンシエ」を1個
チョコレート風味豊かな「ショコラノワゼット」2個
ダコワーズ生地に洋酒漬けレーズンと、コーヒークリームをサンドした「コンフィダンス」を1個

URL: https://goo.gl/QDK4TD

【数違いの商品】

 

【楽天】コンフィダンス10個詰め
提供:楽天市場
Price : ¥2,160(税込)
【商品の説明】

 

ダックワーズ生地に洋酒漬けレーズンとコーヒークリームをサンドしたダロワイヨオリジナルの焼き菓子です。

【数違いの商品】

 

【楽天】ケーク アグリューム
提供:楽天市場
Price : ¥1,296(税込)
【商品の説明】

 

生地は、メレンゲを加えた軽いバター生地で、それに加え、コアントロー・グランマニエ酒に漬け込んだオレンジピールが、爽やかな柑橘系の香りを加え、甘いけどもスッキリした味わいのパウンドケーキです。

URL : https://goo.gl/A56p9w

 

【楽天】ショコラノワゼット
提供:楽天市場
Price : ¥1,296(税込)
【商品の説明】

 

チョコレートの甘い香りの中に、へーゼルナッツとアーモンドを贅沢に使った香ばしい香りがします。また、小麦粉をほとんど使っていませんので、しっとりとした味わいが楽しめます。

URL: https://goo.gl/6JqHcu

 

 

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コンフィズリー/Confiseries

一粒一粒丁寧に作られたマロングラッセや、果汁の美味しさが楽しめるバートドフリュイなどがあります。

【楽天】マロングラッセ4個詰
提供:楽天市場
Price : ¥1,944(税込)
【商品の説明】

栗を一粒ずつ丁寧にフォンダンがけして仕上げたので、栗本来の風味が良く出ています。

 

URL: https://goo.gl/fdSDLz

【数違いの商品】

マロングラッセ8個詰、¥3,780

 

【楽天】パートドフリュイ6ヶ詰合せ
提供:楽天市場
Price : ¥1,296(税込)
【商品の説明】

 

フランスの伝統的な技法で作られた果汁100%含有のフルーツゼリーです。
味は、フレーズ(苺)、アブリコ(杏)、カシス(クロスグリ)、シトロン(レモン)、フランボワーズ、パッションがあります。
フルーツ好きにはたまらないお菓子です。

URL : https://goo.gl/Gk6ZT6
【数違いの商品】

パートドフリュイ10個詰合せ、¥2,052

 

 

ダロワイヨの公式オンラインショップは?

ダロワイヨの公式オンラインショップは、こちらになります。

URL: http://www.dalloyau-japon.com/

 

ダロワイヨの販売店は?

ダロワイヨの店舗情報です。

(※食べログは、「T▶」でリンク作成。)

 

販売店のお勧めケーキは?

チェス盤をモチーフにした「レシキエ」

チェス盤をモチーフにしたケーキです。ビターチョコレートホワイトチョコレートでできたチェスの駒が、チェス盤をモチーフにしたケーキの上にトッピングとしてのせてあります。

味は、ビター、ミルク、ホワイトの三種類を使っていて、重たい味ではないので幅広い年齢層の人たちに楽しんでもらえるケーキです。

購入されたい方は、事前にお店に電話で予約をいれたほうが確実です。

 

 

テントウムシをモチーフにした「コクシネル」

テントウムシはフランスでは幸福の象徴と言われています。そのテントウムシをモチーフにしたとてもおいしいケーキが、コクシネルです。

提供:食べログ

テントウムシを作ってるのはマジパンでとても甘いです。

その中に、ビスキュイショコラ(チョコレートのスポンジ)、ムースショコラクレームブリュレ(バニラクリーム)の層があります。チョコレートはミルクチョコレートです。

味は上品で、後味もしつこくありません。

 

くまさんをモチーフにした「ヌヌルス」

ダロワイヨで一番可愛いアントルメ7)「アントルメ」とは、食後に食べるお菓子のこと。です。

中身は濃厚なチョコレートケーキで、片手にフラッグシップのマカロンを持っています。

フランスでは、小さい子供が小脇に抱える子熊のぬいぐるみのことを「ヌヌルス」と呼びます。それが、そのままこのケーキになったんです。食べようにも食べられないほど可愛らしいですね。

味違いのケーキは、「ヌヌルスフィーユ」で、女の子の白いクマさんをモチーフに作られています。

 

 

その他のオンラインショップは?

楽天のオンラインショップのダロワイヨの購入サイトは、こちらです。

楽天URL : https://goo.gl/5vu6Py

 

価格.comでダロワイヨの商品の価格を比較してみては?

価格.com:https://goo.gl/yP21aC

 

Amazonのダロワイヨの購入サイトは、こちらです。

Amazon URL: https://goo.gl/FtnYjP

 

まとめ

皆さん、いかがでしょたでしょうか。

ダロワイヨの商品は、ヴェルサイユ宮殿でルイ14世にパン職人として使たのが始まりであることからもわかるように、非常に伝統的な技術と、昔からフランスの貴族、中産階級、また、一般庶民に愛されてきたという実績があります。

それだけに、商品をみてみても、一つ一つ丹誠に作られていて、愛情がこもっており、デザインも優れて、品があり、とってもおいしいとすべてがそろっています 。

個人的には、私はマカロンが大好きですね。

マカロンはチョコレートとは少し違いますが、それでも、貰った男子はひじょうにうれしいのではないでしょうか?

マカロンとチョコレートをセットのものを選んで、どっちが良かったか聞いたら、多分、マカロンというでしょう。それほど、マカロンはおいしいのです。

あまおうのマカロン、イチ押しです。

素敵なバレンタインデーを過ごせますように・・・

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参考情報/References   [ + ]

1. ダロワイヨは「最初の店舗」を、パリのフォブール・サント・ノーレ通りに開きました。
2. 「ノワール」とは、フランス語で黒という意味。
3. 「レ」とは、フランス語の”lait”(ミルク)のこと。ここでは、ミルクを使ったドゥシ゛ャを指す。
4. 「プラリネ」とは、砂糖を熱してカラメル状にしたものに、ローストしたアーモンドやヘーゼルナッツを混ぜ合わせます。それをすりつぶしてペースト状にしたものを、溶かしたチョコレートに混ぜたものをいいます。
5. 「ガナッシュ」とは、溶かしたチョコレートにたっぷりの生クリームを加えたり、温かい生クリームにチョコレートを溶かし込んで作る口溶けの良いチョコレートのこと。トリュフの真ん中に使われたりします。
6. 「ピスターシュ」とは、ウルシ科の落葉樹で、西アジア原産。地中海沿岸では古くから栽培がさかんに行われています。雌雄異株でギンナンに似た果実がつきます。種子はピスタチオナッツとよばれ、その中の緑色の部分を食用とします。ピスタシオとも呼びます。
7. 「アントルメ」とは、食後に食べるお菓子のこと。

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